関西地区で5店舗のパーラーを経営する千里丘観光開発（株）（本社／大阪府摂津市、武友良雄社長）では11月6日、フードチェーン3店舗目となる《うれし屋心斎橋店》＝大阪府大阪市中央区東心斎橋1?16?30＝をオープンさせた。
同店は「東南アジアのリゾートホテルの中の和食レストラン」をテーマにバリ製の噴水や置物などが飾られるなど、アジアムードたっぷり。座席数はカウンター、テーブル、座敷の合わせて約130席、70から80坪のゆったりの空間になっている。
同社遊食事業部の山下次長は、「本物と手作りにこだわった料理、お客様に喜んでもらうおもてなしの接客、水の音で安らぎ感を与える店内が特長です。こだわりのあるお店にしていきたいです」と今後の抱負を話している。
